茶的加工有哪些方式
六大茶类的加工工艺绿茶的加工工艺为叶、杀青、揉捻、干燥；白茶的加工工艺为萎凋、干燥；黄茶的加工工艺为叶、杀青、揉捻、闷黄、干燥。第二、黄茶的工艺在于“闷”黄茶的特点是味浓耐泡，送爸爸茶叶什么茶叶好色金黄。但是干茶色不太好看，乌黑暗黄。如果不懂黄茶的人，可能感觉有时看着像陈茶，在礼品的市场上面并不是很受欢迎。
揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，云雾茶的保质期有多长中茶1998年原野香喝茶水肚子胀怎么回事茶叶大的好还是小的好其最重要的工序在于焖黄，这是形成黄茶的关键，主要做法是将杀青或揉捻或毛货后的茶用纸包好，或堆积后以湿布之，时间以几十分或几个小时不等。六大茶类的加工工艺绿茶的加工工艺:叶---摊青---杀青---揉捻---干燥 乌龙茶的加工工序；叶---萎凋---做青---杀青---揉捻---干燥 白茶的加工工序。
黑茶是在六大茶类中原料最为粗老的一类茶，中茶9081红莲圆茶主要经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序，野茶的功效与作用禁忌其成茶色泽黑褐或黝黑。黑茶根据产区和制作工艺的不同。口感较甜，气味香腻，入脾经，通胃经，故黄茶能调理脾胃，帮助消化，能促进脂肪代谢，且大部分体质都适合饮用。黄茶最重要的工序在于闷黄，形成黄茶特点的关键。
位于闽北的政和县，是福建茶叶主产区之一。(图片来源:新华网) 青茶又称乌龙茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。茶叶制作过程中，按照相关要求采摘叶后的第一个制茶工序为杀青，利用高彻底破坏叶中酶的活性，从而制止多酚类化合物的酶氧化，做到最大限度的保留茶叶的色香味。
1. 绿茶的制作过程:采摘叶→野生制作→杀青→揉捻→烘干→筛分→晒青→包装。1、绿茶的加工工艺为杀青、揉捻、干燥。2、黄茶的工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。3、红茶的工艺为叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥。4、白茶的制作工艺为萎凋、干燥。
制作工艺：叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥-黄茶，公英根茶的功效作用昔归古树茶的特点5年约1570年前后形成。黄茶只比绿茶多了一道“闷黄”工艺，却形成了独特的“黄叶黄”品质，大益洞天福地茶叶价格原料细嫩，采摘单芽或一芽一叶加工而成。茶叶初制从萎凋开始到干燥结，中间有杀青、揉捻(揉切)、变色(发酵、闷黄、渥堆)等共5种制茶工序。前一是在酶促氧化的条件下“改形变质”。
